FOOD 宝石のような大人のパフェ PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI （パティスリ アサコ イワヤナギ）
暑いですね！ この日は母お休みday 子どもとは行けないお店に行っちゃうぜ とーちゃんは全然休んでない気がしてちょっと気もひけるけど（ほんとに？） 出張でいないと私のストレスは大変なことになるので 食べます← 子どもと仲良くする秘訣 グルメ...
2017-07
FOOD 
basic コーヒー豆の焙煎前にやるべきこと
こんにちは。焙煎（ばいせん）ネタを少々。 焙煎する前の豆の名前、知ってますか？ 焙煎する前の豆の名前は生豆（なままめ）といいます。 生豆は、緑～黄色で硬い石のようなものです。 焙煎する人は必ずこれを手に入れなければなりません。 ところが。
basic Tsubagoroasterのハンドドリップの淹れ方だよー
ハンドドリップといってもいろいろな流儀はあると思います。 私の淹れ方や気を付けていることをご紹介します。 なんと動画があるよ！↓
FOOD 夏だビールだ。子連れでクラフトビアマーケット＠吉祥寺
tsubagoroasterの書いてる方です コーヒー好きな人はビール好きな人も多い気がしてるんですが、 うちの夫婦だけでしょうか。 でも最近ビールもコーヒーも飲めるところ増えているような。 色々なビールが楽しめる、良い時代だー！ 週末の夕...
FOOD 子どもとインドカレー SITAL(シタル)三鷹店
こんにちは、tsubagoroaster書いてる方の２児の母です。 この間娘とインドカレー屋さんの前通った時 「あれ食べて見たいなー」 って、言われたの。 前に食べに行ったことあったけど、その時はあんまり食べなかったんだよね。 ４歳だし、１...
basic コーヒーを淹れる色々な方法④ちょっとかっこいいエアロプレス
今日はかっちょいいのを紹介します！ コーヒーのいろいろな淹れ方 の続きです。 前記事↓ コーヒーを淹れる色々な方法①サードウェーブコーヒーってこれのことか！ コーヒーを淹れる色々な方法②ドリップ コーヒーを淹れる色々な方法③コーヒープレス ...
basic コーヒーを淹れる色々な方法③なんか見たことあるコーヒープレス
前回の「コーヒーを入れる方法②」の続きです。 「ハンドドリップ」 「コーヒープレス」 「エアロプレス」 「エスプレッソ」 今回は「コーヒープレス」について
FOOD おいしい、おしゃれ、POMPON CAKES BLVD.＠鎌倉
tsubagoroaster書いてる人、母です。 （そのうち新宿の母です、みたいな名乗り方になりそう） とっても美味しいと評判のPOMPON CAKES(ポンポンケークス）さんに行って来ました。 鎌倉駅からバスに乗らないといけないようなとこ...
LIFE nani IRO(ナニイロ）の生地でこどもの甚平をつくったよ
こんにちはtsubagoroasterの母の方です（書く人） 器用貧乏で定評のある私（どんなよ） 久々にミシンを出して、子どもの甚平を作りました 生地は大好きなnaniro（ナニイロ）のもの ブランドサイトを見ると、素敵な世界観にうっとり ...
COFFEE 猿田彦珈琲 DECAFE BOLIVIA (ディカフェ ボリビア）飲んでみました！
こんにちはtsubagoroasterブログ書いてる人です 前からディカフェ（カフェインレス）コーヒーを飲み比べてみたいと思ってました コーヒーって美味しいんだけど 飲みすぎると 胃が気持ち悪くなる 眠れない トイレ近くなる などなど あと...