阿波踊りのない高円寺の夏2020 新カステラ食べてみた!

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8月といえば高円寺阿波踊り!
今年は提灯もない高円寺の夏

子どもの頃、8月になるとソワソワして、町中が落ち着かない感じがして、毎日友達と遊びながら阿波踊りの日を指折り数えて
阿波踊りが終わって数日後には2学期が始まってたので、高円寺阿波踊りは夏の始まりでもあり、夏の終わりでもあった

来年はできるといいなー
ということで、高円寺に立ち寄ったならお店を応援
なんか買ってこ!

前から気になってた新カステラのお店にいってきました!
子どもも好きそうだ!

(写真はパル商店街にあるporta coffee standのコールドブリューコーヒー)

新カステラってなーに?

台湾の屋台のカステラをアレンジしたものだそう
以前台北の寧夏夜市に行った時に旺来蛋糕と看板が出ているお店で「カステラあるよー」とおばさんが呼び込みしていて買ったことがあります
日本のカステラとはちょっと違って、フワフワのシフォンケーキのようなケーキでした
1ホールで売ってたけどかる〜く食べられる感じです

台北の夜市に次に行けるのはいつなんだろう、と思いながら
高円寺でいただけるなんてありがたいなとお店へ「新カステラ」が店名なのかな?

お店のホームページ「新カステラ」

高円寺駅北口を出て、左に向かい、横断歩道を渡る
上島珈琲の左脇の「中通り商店街」をまっすぐ行きます
序盤ピンク色のお店がありますが、そこだけです。昔はもっといかがわしい感じだった気がする笑
5分もしないうちに着きます

オープン時間後すぐでしたが、どのメニューも買えるみたいでした
生クリーム入りを1本買いました980円
箱もかわいいのでお土産にも良さそう


オープン☆

結構大きめ、ナイフで綺麗に切れるのが結構嬉しい

生クリームは固めのホイップクリームが挟まっていました
甘さは控えめ

きめ細やかなスポンジが見るからに美味しそう
指でスポンジを押すと
じわっ、って感じです。吸い付く手触り

カステラはかなりしっとり!じゅわんってしそうだけど、そこはカステラなのでスポンジ。不思議〜
(リモコン写ってる)

甘すぎず、スフレみたいな感じもあるけど、スフレよりはどっしり!
生クリームもとってもよくあう
カステラ自体美味しいから生クリームなくてもよかったかも

子どもももちろん好きな味でした!
高円寺土産にぜひ

来年は阿波踊りできるといいな

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