FOOD 夏だ！スイカケーキだ！
大きなスイカが手に入りました すると我が家で登場するのが スイカケーキ ？？？ どんなもの？と思うでしょ↓
2017
FOOD 
FOOD 池袋で中国旅行！永利 池袋本店
池袋には中華料理屋さんがたくさんあるのですが なかなか行かない池袋 池袋方面に出やすい友達と前から気になってた「永利」にいってみました
instagram 20170620今日も暑いぞ頑張るぞ (Instagram)
basic コーヒーを好みの濃さ、風味にしてみよう
コーヒーを好みの濃さ、風味にすれば それってもう飲みたいコーヒーを淹れられたも同然！ (池袋のcoffee vally 書く人の好みのコーヒーでした） さてどうやったんでしょう？ 前回の「コーヒーの『淹れ方』の前に気にしなきゃいけないことっ...
basic コーヒーの『淹れ方』の前に気にしなきゃいけないことって？
嗜好品であるコーヒーについて、とやかくいうのは野暮だとおもいます …が、残念ながらコーヒーには 淹れ方にオススメとか、正しいとか間違ってるとかは、あります でも、おもしろいことに、結果の味に対して、正しいとか間違ってるとかはなく 大事なのは...
instagram 20170612コロンビア酸味はあるけどすっきり飲みやすいガブガブ飲めてしまったおかわりほしかったー！ (Instagram)
FOOD ヤングコーンは今しか食べられない！
ヤングコーンの季節がやってしました とうもろこしの間引きで獲れる今しか食べられません まちにまった季節です ヤングコーンといえば水煮の缶詰だけど フレッシュなヤングコーンはとてつもなく美味しいです ヒゲまで美味しいんだからびっくり 今回見つ...
instagram 20170612スイカケーキとアイスコーヒー#coffee #コーヒー#tsubagoroaster#ツバゴロースター (Instagram)
FOOD 俺のBakery&Cafeの生食パンそのままでおいしい！
俺のbakery&cafe もとい 俺のパン屋 どっか行く時は必ずパン屋をチェック 恵比寿は行きたいお店もりもり うしごろバンビーナ行く前に ダメ元で俺のbakeryへ 恵比寿ガーデンプレイスは素敵女子で溢れていました （私の素敵女子基準は...
COFFEE 手網焙煎② 焙煎機（ばいせんき）を１００円ショップのもので超簡単につくった
初めて手網焙煎してみた話のときにつかったものは、自作です なんと、100円のものを2つ買ってきて、手でハメただけ！ 持ち手のある深いザルと、持ち手のある浅いザル