ふるさと納税で雲丹をいただきました
去年は年末に大慌ててまとめて納税した、ふるさと納税
今年は計画的にやっています
今回は北海道根室市の特選無添加ムラサキウニ塩水パック
を頼んで見ました!
ふっくらと美味しそうです
ウニが来たので今夜はパーティーです
ウニだけじゃお腹いっぱいになれないし
子どもには食べさせないので(食べれないのかどうかは知らない)
この日はささみとパクチーのチーズ春巻きと
とうもろこしの唐揚げも用意して
高円寺阿波踊りで手に入れた
徳島の神山すだち
すだち何にかけても美味しので
春巻きにかけたり
すだちチューハイにしたり
(お家チューハイにキンミヤ常駐してます)
ムラサキウニ様は、というと
送られて来た状態
熱々ご飯にのせて
ねぎものせて
しょうゆをちろりと
海苔で巻いたりなんかもして
味が濃い感じではないけれど
甘さと、塩水で送られて来たからなのか
変な臭さはありません!
子ども達にはまだまだ早いのであげませんが
美味しさがバレたら全然足りないよね・・・・
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