宝石のような大人のパフェ PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI （パティスリアサコイワヤナギ）

暑いですね！
この日は母お休みday
子どもとは行けないお店に行っちゃうぜ
とーちゃんは全然休んでない気がしてちょっと気もひけるけど（ほんとに？）
出張でいないと私のストレスは大変なことになるので
食べます←
子どもと仲良くする秘訣

グルメな友達と前々から行きたかったパティスリーへ
等々力駅から歩いてすぐ

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI （パティスリアサコイワヤナギ）へ行ってきた！

等々力は学生時代目黒線沿いの大学に通っていたけど
降りるの初めて！
昔の感じも少し残る住宅街ですね

真夏日の中、駅近とはいえ暑い
でもパフェのためならどこまでも歩きます（近いんだけど）
突如、スタイリッシュなオシャレなお店が
西東京スタイルで来たのが少々恥ずかしくなります
予約もできるみたいですが
平日なのでオープン5分前に行ったらそのまま入れました
私達がいる間は満席になることもなかった

店内は厨房がガラス張りで、キビキビ働くパティシエの皆様
店員さんの制服が白衣ちっく
コンクリートうちっぱなしな店内は私の好み

入ったらそのままケーキのショーケースのところでイートインも注文
SNSで見かけるパフェだけでなく、ケーキ達もキラキラと輝き、なんだかとても美味しそう

お店のフェイスブックページでパフェの紹介がありますが
とてもとてもとてーーーも！
素敵です

お店は思ったより広くて、イートインスペースもしっかりしたところでした

私は７月のパフェを
7月限定のパフェは『ブルーベリー＆ブリーチーズパルフェ〜プラムとともに〜』です
たしか2400円
ドリンクはダージリン頼んだら鉄瓶の急須ででてきました

そしてこちらがパフェー！
お上品なサイズででてくるのかと思ったら
しっかりサイズ

Facebookよりパフェの構成は
・国産ブルーベリー
・山梨県甲州市産プラム
・ブラックベリー
・自家製カシスソルベ
・自家製ブリーチーズジェラート
・シュトロイゼル生地
・フロマージュブラン
・国産ブルーベリー
・山梨県甲州市産プラム
・ライムジュレ
・ブルーベリーカシスソース

ブルーベリーがとても甘い。
生のブルーベリー久しぶりに食べたけど美味しい。
ブリーチーズのジェラートがほんとにしっかりブリーチーズの風味が出ていて
あれ、これは合わせるドリンクは酒か？！
ちなみにセットにできるドリンクにはワインもありました
酒に弱いので暑いしやめといたの
失敗したかなー笑

ザクザクしたサブレもたくさん入っているし、ベリーのジェラートさっぱり酸味もあり、ほんとに隙のないパフェ！
プラムも久しぶりに食べたけど、酸っぱさと、果肉のしっかりした感じ
プラム美味しい！！

見た目の美しくさだけではなく、グラスの底まで美味なるパフェ
下の方はジュレで、さっぱりと食べ終われます

そしてお腹いっぱい笑

軽いと思ったけど、ジェラート2スクープ分とフルーツたくさんだものね

友達のパフェは『パルフェビジュースリーズ　〜ピスタチオジェラートとともに〜』

・山梨県甲州市産さくらんぼ
・自家製ピスタチオジェラート
・山梨県甲州市産さくらんぼ
・フィユティーヌフレーズ
・クレームエペス（生クリームを乳酸菌で発酵させた乳脂肪分30%以上のクリーム）
・グリオット（フランス産黒さくらんぼ）の葛ジュレ
・山梨県甲州市産さくらんぼ
・ハイビスカスジュレ
・グリオットとイチゴのソース